Nauka
FoSSNet - Pan-European Food Systems Science Network to międzynarodowy projekt badawczy finansowany w ramach Programu Ramowego Unii Europejskiej Horyzont Europa - RIA.
Liderem projektu jest Roskilde Universitet (Dania), a w skład zespołu wchodzodzą jednostki naukowo badawczych z 13 krajów państw europejskich:
- Stichting Wageningen Research
- The Chancellor, Masters And Scholars Of The University
- Universita Di Pisa
- Stichting Vu
- Lunds Universitet Se
- Nodibinajums Baltic Studies Centre
- Universitat De Barcelona
- Dil Deutsches Institut Fur Lebensmitteltechnik
- European Food Information Council
- Eit Food
- Bundesanstalt Für Landwirtschaft Und Ernährung
- Institut National De Recherche Pour L'agricultur
- Universidade Catolica Portuguesa
Wizją FoSSNet jest wzmocniona i pogłębiona sieć akademicka wspierająca nową strukturę zarządzania wiedzą i innowacjami dla europejskiego systemu żywnościowego dla europejskiego systemu żywnościowego. Nowa struktura jest potrzebna, ponieważ obecny system wiedzy i innowacji w Europejskiej Przestrzeni jest niewystarczający, aby sprostać pojawiającym się wyzwaniom związanym z odżywianiem europejskiego systemu żywnościowego w zdrowy, zrównoważony i sprawiedliwy sposób zdrowy, zrównoważony i sprawiedliwy sposób.
Cel FoSSNet jest dwojaki, z jednej strony ustanowienie stałej ogólnoeuropejskiej sieci nauki o systemach żywności, a z drugiej strony rozwój inter- i transdyscyplinarnej nauki i edukacji w zakresie systemów żywnościowych.
Przyczyni się to bezpośrednio do realizacji celów od pola do stołu i priorytetów FOOD2030. Rozwój sieci i postępy w nauce i edukacji w zakresie systemów żywnościowych będą w celu zapewnienia zaangażowania wszystkich odpowiednich dyscyplin, naukowców i podmiotów nieakademickich w rozwój nauki o systemach żywnościowych.
Okres realizacji: 48 miesiący
